Подготовка к Олимпийским играм в Пекине оказалась самым трудным периодом в спортивной карьере Бувайсара Сайтиева. Впервые в своей жизни он потерпел поражение на чемпионате мира в 2006 году, уступив в четвертьфинале болгарину Михаилу Ганеву. В 2007 -м и начале 2008-го сдает позиции внутри России, дважды уступая Махачу Муртазалиеву.
Похоже, что его пик карьеры остался позади: возраст, полученные травмы и новые, более молодые соперники практически лишают его возможности выступить на Играх. В этот момент за Сайтиевым начинает работать Салим Нуцалханов, чеченский тренер из Хасавюрта.
Он кардинально меняет его физическую и функциональную подготовку, корректирует процесс снижения веса, и уже летом 2008 года Бувайсар триумфально возвращается на ковер. Он берет реванш у Муртазалиева на чемпионате России, затем одерживает над ним победу в контрольной схватке, отправляется в Пекин и завоевывает золотую медаль.
О вкладе Нуцалханова Сайтиев упоминал неоднократно, и мы всегда стремились получить комментарий от тренера напрямую. Мы посетили Хасавюрт и привезли оттуда масштабное интервью. Салим раскрыл перед нами самые важные истори ями о Бувайсаре, объяснил свою систему подготовки и рассказал о своем удивительном роде долгожителей.
Мы начнем публиковать это интервью с рассказа об удивительном роде долгожителей Нуцалханова. Только представьте себе, мать Бувайсара Сайтиева появилась на свет в 1890 году при Александре III, когда еще был жив Чехов, когда Есенин и Маяковский еще не родились, и дожила до его победы в Атланте в 1996 году.
***
— Мама у вас сколько лет прожила?
— 108.
— А отец?
— Отец прожил недолго. Зимой он перенес двустороннее воспаление легких. В остальном он был очень здоровым человеком и дожил до 91 года. Он родился в 1885 году, а мать — в 1890-м.
— Получается, мама вас в 53 года родила?
— Да, я одиннадцатый ребёнок в семье. Моя старшая сестра родилась в 1916 году, а я – в 1943-м. Я – единственный, кто остался в живых из всех братьев и сестер.
— Мама в ясном уме была в 108 лет?
— Безусловно. Она обладала необыкновенной памятью. Ее владение устным народным творчеством чеченцев было поистине обширным. Вс е помнила еще дореволюционное. Маму звали Калимат (на фото в карусели. Фото сделано в 1930-х . — Прим. «СЭ»). Отца — Сеалби. Калимат – арабское имя, обладающее большой ценностью. У отца – чеченское имя. До исламизации «Сеал» был известен среди чеченцев как «гром», как бог грома. Недавно прекратили давать такие имена, типичные для чеченцев, Сеал, Сед.
Мама сохраняла ясный ум до конца и всегда была очень чистоплотной. В последние две недели она перестала есть и заболела. Однажды она сделала для меня трогательный жест – взяла мои руки в свои и по имени звала меня Мом. И сказала: «Мом, не дай мне умереть». У меня подступил к горлу, я растерялся, как будто от меня зависело ее спасение. Я ответил: «Нана, многие люди никогда не знали свою мать». Моя сестра умерла, оставив полуторагодовалую дочь, которую я взял на воспитание. И добавил: «Посмотри, дети твоей дочери не помнят свою бабушку. Сколько людей не знают своей матери, а ты уже четвертое поколение…»
Она не находила общего языка со своими дочерьми, но поддерживала тесные отношения с более молодыми родственниками, правнуками третьего и четвёртого поколения. Когда навещали дочери, она ограничивалась формальным общением , и всё. Если придут внуки — тоже не особо. А если вот правнуки — это о —ооо, целый праздник. Приносили гармонь чеченскую, целый концерт бывал .
— В 53 года она родила вас без осложнений и проблем со здоровьем?
— Единственная проблема со здоровьем, с которой она столкнулась в жизни, возникла в 1914 году, когда врач рекомендовал (смеется) и я ходил с этим рецептом в аптеку. В Хасавюрте была улица Орджоникидзе, это единственный город, где не было улицы Ленина. И я ходил в главную аптеку на Орджоникидзе, и там врачи тоже смеялись. Но давали пол-литра желудочного сока, за 5 копеек. Я еще говорил: «Как за 5 копеек можно человека вылечить?!» — «Не знаем, у нас такие расценки». И каждый год пол-литра ей приносил, в день три раза она пила по столовой ложке. Больше , кроме этого, ничего не было у нее. У меня и сейчас есть это предписание 1914 года, покопаться надо. Мама в конце жизни говорила: «Как хорошо, что я тебя родила». Часто говорила.
— Дедушка сколько у вас прожил?
— 107 лет прожил.
— А бабушка?
— 104.
— Вы отлично выглядите для 82 лет. Какие методы вы используете для поддержания своей физической формы?
— Мы внимательно следим за своим рационом, моя жена отлично с этим справляется. Мы придерживаемся традиционного питания, отходить от него нельзя. Недопустимо отказываться от тысячелетнего рациона, который сформировал наш менталитет. Мы – потомки горцев, и мясо является важной частью нашего питания. Возьмите, например, карачаевцев: они обязательно пьют айран к мясу. У нас то же самое, просто мы не называем это айраном. Ни в коем случае нельзя менять привычный рацион. Мне импонирует, что дагестанцы берут с собой сушеный курдюк. Легкие лучше работают на жировой пище, жир необходимо употреблять. Дагестанцы придерживаются своего питания. В курдюке содержится множество полезных веществ, мы даже кладем его детям вместо пустышки. Он всегда находится у него в колыбельке. Мы – дети гор , и мы должны питаться, мы мясоеды.
