Власти турнира ATP 500, проходящего в мексиканском Акапулько, предприняли необычный шаг для теннисного мира: в ресторане на спортивной арене больше не подают мясные блюда. Эта мера, получившая название «Никакого мяса, никакого риска», направлена на предотвращение случайного употребления спортсменами запрещенных веществ, которые могут содержаться в местной говядине.
На время проведения турнира Александр Зверев, Лоренцо Музетти, Алекс де Минор, Бен Шелтон и другие участники перейдут на вегетарианское питание. В качестве альтернативы стейкам им будут предложены рыба, морепродукты, яйца и бобовые. По словам организаторов, это позволит обеспечить спортсменов «питанием, отвечающим потребностям в энергии и восстановлении».
То, что ранее казалось неординарным шагом, сегодня представляется оправданной мерой. В последние годы слишком часто карьеры оказывались под угрозой срыва из-за проблем с питанием. И речь идет не только о репутации спортсменов, но и о престиже соревнований. В прошлом году турнир в Акапулько уже столкнулся с вспышкой заболеваний: три участника — Каспер Рууд, Хольгер Руне и Томми Пол — отказались от участия из-за пищевых отравлений. После этого организаторы привлекли известного шеф-повара Карлоса Гайтана для обеспечения полного контроля над кухней.
Болденон в каждой тарелке?
Проблема, с которой столкнулся теннис, и спорт в целом, имеет четкую географическую локализацию и химическое название — болденон. Это анаболический стероид, который ветеринары в странах Латинской Америки (в частности, в Колумбии и Мексике) законно применяют для ускорения роста крупного рогатого скота. Для животных это лекарственное средство, а для спортсмена, в соответствии с кодексом Всемирного антидопингового агентства, — допинг. Напряженность ситуации достигла пика, поэтому в сентябре 2025 года ITIA выпустила специальное уведомление для теннисистов, планирующих участие в турнирах в Мексике, Китае и Гватемале, порекомендовав им соблюдать повышенную осторожность при употреблении местных продуктов.
В своей колонке, посвященной новому списку ВАДА на 2026 год, колумбийский юрист Андрес Чаррия, эксперт в области спортивного права, обратил внимание на неприемлемое бездействие антидопинговых организаций. По его словам, вызывает удивление отсутствие каких-либо комментариев относительно таких веществ, как болденон и тренболон, наличие которых в говядине, как было неоднократно установлено, создает серьезные проблемы для спортсменов во многих странах мира. Чаррия критикует ВАДА за то, что оно создает «правовую неопределенность».
По его мнению, фраза «и другие вещества со схожей химической структурой или биологическими эффектами» допускает произвольную интерпретацию, ставя спортсмена в зависимое положение и лишая его возможности руководствоваться логикой. Кажется, что решение принимается в неясной и непрозрачной сфере, где исход предрешен, а доказательства служат лишь видимым оформлением.
Стейк валит целые сборные
Проблема, с которой столкнулся теннис, не уникальна для этого вида спорта. В истории были эпизоды, когда под подозрение попадали не только отдельные спортсмены, но и целые команды. Наиболее громкий случай произошел в 2011 году во время молодежного чемпионата мира по футболу в Мексике. Более ста футболистов из разных стран дали положительные результаты на анализ на кленбутерол – еще один ветеринарный препарат, применяемый для наращивания мышечной массы у животных. В ходе расследования было установлено, что источником допинга послужило мясо, которое подавали в гостиницах.
Ответ не заставил себя ждать: к 2012 году, накануне Олимпийских игр в Лондоне, олимпийская сборная Китая была переведена на растительную диету. Спортсменам было запрещено употреблять мясо, чтобы полностью избежать даже теоретической возможности попадания кленбутерола в их организм. Те, кто предпочитал бифштексы, оказались под угрозой отстранения от участия в составе команды. То, что сейчас в Акапулько представляют как нечто новое, в Китае осознали еще 14 лет назад. Возникает вопрос, почему спортивные организации так долго игнорировали (и продолжают игнорировать) эту проблему, выбирая реакцию после возникновения инцидента, а не профилактические меры.
Дело Тайры Мур
Дело британской теннисистки Тайры Мур оказалось одним из самых ярких и неоднозначных. В апреле 2022 года на турнире WTA в Боготе (Колумбия) анализ ее образца выявил наличие двух стероидов – болденона и нандролона. Мур настаивала на том, что никогда не употребляла допинг осознанно. В декабре 2023 года независимый трибунал встал на ее сторону, придя к выводу, что причиной обнаружения запрещенных веществ стало употребление в пищу продуктов колумбийского происхождения. Трибунал также отметил, что статистика выявления болденона среди участников того же турнира была аномально высокой, что указывало на общий источник загрязнения. В итоге спортсменку признали невиновной, установив отсутствие «вины или небрежности» в произошедшем».
Международное агентство по честности в теннисе (ITIA) обратилось с апелляцией, сделав акцент на зафиксированном уровне нандролона. В июле 2025 года Спортивный арбитражный суд (CAS) огласил решение: спортсменка дисквалифицирована на четыре года. Судьи пришли к мнению, что Мур не предоставила достаточных доказательств того, что обнаруженное в ее пробе содержание нандролона связано с употреблением загрязненного мяса. Перед спортсменкой вновь возник сложный вопрос о дальнейших действиях, но в данном случае он приобрел угрожающий и однозначный характер.
«Я все больше убеждаюсь, что не все подвергаются одинаковому отношению, — поделилась вскоре после этого немецкая теннисистка Ева Лис в социальных сетях. — Почему Тайра Мур не получила месячной дисквалификации?» Этот вопрос, заданный в риторической форме, направлен против относительно мягкого наказания Янника Синнера и Иги Свентек, которым пришлось пропустить всего несколько месяцев из-за совершенно иных веществ. Итальянский теннисист, чья проба оказалась положительной на клостебол, был дисквалифицирован на три месяца по соглашению с ВАДА. Польская спортсменка, в организме которой обнаружили триметазидин, провела на трибуне месяц. Подобные расхождения в подходах и сроках вызывают растущее недоумение в теннисном сообществе относительно системы, которая трактует понятие справедливости столь избирательно.
В отличие от истории Билла Мур, судьба колумбийца Роберта Фараха сложилась иначе. Занимая первую строчку рейтинга пар, в октябре 2019 года он не прошел допинг-контроль на болденон и был отстранен от участия в Australian Open. Однако Международная федерация тенниса (ITF) удовлетворила его объяснения о том, что он заразился через колумбийскую говядину. Фараха признали невиновным и не стали наказывать. Один и тот же кусок мяса привел к совершенно разным решениям.
Исповедь бразильца
Случай бразильца Николаса Джанеллато заслуживает отдельного рассмотрения. В 2024 году на соревновании «челленджер» в колумбийском Ибаге 23-летний теннисист, занимавший 458-ю позицию в рейтинге, предоставил положительный образец теста на болденон. Причиной оказался факт употребления спортсменом говядины в местном заведении быстрого питания.
«Узнав об этом, я был крайне ошеломлен, поскольку не имел представления о подобных случаях заражения в Колумбии. То, что произошло с моей карьерой, над которой я работал с самого детства, стало настоящим кошмаром, — рассказал Джанеллато. Его адвокат, Педро Фида, подчеркнул нелогичность сложившихся обстоятельств: уведомление о потенциальных рисках, связанных с мясом, было получено от организаторов турнира уже после того, как была сдана проба. При этом оно касалось лишь другого вещества — кленбутерола, а не болденона.
Команда защиты Джанеллато подготовила обширный пакет документов: подробные чеки, сведения о поставщиках мяса, полученные в ходе нескольких визитов в ресторан, и заключения независимых специалистов, имеющих аккредитацию ВАДА. Эксперты пришли к выводу, что объяснение о зараженном мясе представляется более правдоподобным. В итоге ITIA была вынуждена отказаться от обвинений, констатировав, что в действиях спортсмена нет вины или небрежности. Однако период в шесть месяцев, проведенный вне теннисных кортов, и потеря рейтинга не были возмещены.
В своем решении по делу Джанеллато ITIA сделала существенное уточнение, которое могло бы стать ключевым для всех: «Для устранения возможных недоразумений ITIA заявляет: констатация факта загрязнения мяса (будь то колумбийская говядина или другой продукт) не обязательно влечет за собой вердикт об отсутствии вины или халатности». Спортсмены продолжают подвергаться риску, где на карту поставлена их профессиональная репутация. Адвокат Фида также представил ошеломляющие данные: на тот момент в Колумбии было зарегистрировано более 30 подобных случаев, затрагивающих как местных, так и зарубежных спортсменов из различных видов спорта.
Дело Халеп
Случай румынской теннисистки Симоны Халеп заслуживает отдельного рассмотрения, поскольку он установил значимый юридический прецедент. В марте 2024 года CAS уменьшил срок ее дисквалификации с четырех лет до девяти месяцев, сохранив при этом обвинение в «неосторожном применении добавки, содержащей загрязнения». Важнейшим элементом решения стало то, что CAS обратил внимание на то, что Халеп принимала эту добавку по рекомендации физиотерапевта, «не обладающего статусом врача или специалиста». Судьи поставили риторический вопрос: «Возможно ли, что в среде, отличающейся высоким уровнем профессионализма, вопросы, касающиеся потенциальных проблем с антидопинговым контролем, передаются лицам, не имеющим соответствующего опыта?»
Данное постановление распространяется на всех спортсменов, в том числе на Янника Синнера. Судейская коллегия чётко заявила: передача контроля над питанием и приемом лекарственных препаратов персоналу не снимает с атлета ответственности. В документе особо отмечено: «Спортсмен должен был осознавать ограничения в профессиональных знаниях своего физиотерапевта.
Между ситуацией с Халеп и Синнером существует принципиальное отличие, на которое обращают внимание итальянские журналисты. Халеп преднамеренно употребила вещество внутрь (хотя и непреднамеренно, из-за загрязненной добавки). Синнер же не принимал ничего – он оказался пассивно подвержен влиянию своего физиотерапевта во время массажа. Кроме того, биологический профиль итальянского спортсмена всегда был безупречным, в то время как у Халеп отмечались отклонения. Если обобщить и упростить, Симона Халеп непреднамеренно получила допинг, а Янник Синнер – также непреднамеренно подвергся ему. Юридические последствия оказались совершенно разными, что вновь ставит под вопрос справедливость наказания и степень ответственности.
Новая реальность
После серии громких скандалов теннисный мир уже не сможет вернуться к прежнему состоянию. Британская теннисистка Эмма Радукану заявила, что теперь она выбирает переносить дискомфорт от укусов насекомых, вместо использования спрея, содержащего потенциально запрещенное вещество. «У меня были довольно болезненные укусы, они сильно отекали. Мне предложили спрей для снятия зуда, но я отказалась. Я решила терпеть боль, чтобы избежать риска», — поделилась чемпионка US Open-2021.
Француз Александр Мюллер, финалист недавнего турнира в Рио, отмечает, что теннисисты стали более осторожными. По информации агентства AFP, он заявил: «Когда я собирался в Южную Америку, я заранее узнал о проблеме с мясом, поскольку был в курсе подобных инцидентов.
Ига Свентек, вернувшись на корт, рассказала, что теперь хранит все упаковки от принимаемых лекарств «на всякий случай». Она была рада заметить, что другие теннисистки не выражали осуждения, а напротив, интересовались, как предотвратить случайное заражение. Каролин Гарсия сейчас стремится принимать минимальное количество медикаментов и только от проверенных производителей».
Даже Янник Синнер, который, как отмечалось ранее, пропустил три месяца из-за дисквалификации, подтвердил, что и до произошедшего старался быть предельно внимательным: «Если бутылка уже открыта, я сразу выбрасываю ее и беру новую». Однако даже такая осторожность не смогла предотвратить случившееся.
Голоса критиков
На этом фоне особенно неприятно воспринимаются слова представителей власти. Австралийский теннисист Ник Кирьос, отличающийся откровенностью и бескомпромиссностью, подверг критике существующую систему. «Я уже больше десяти лет участвую в турнирах… Я в курсе всех происходящих событий, касающихся моей команды, и полностью им доверяю. Я не допущу попадания в мой организм каких-либо нежелательных веществ», — сказал финалист Уимблдона-2022. Его резкая критика – это осуждение системы, которая возлагает всю ответственность на спортсменов, но не может обеспечить безопасность продукции в странах, где проводятся соревнования. В сложившихся обстоятельствах даже мясо, кажущееся качественным, может оказаться небезопасным – не с точки зрения вкуса и запаха, а из-за скрытых химических компонентов, которые могут повредить репутации.
Исключение мясных блюд из меню турнира в Акапулько – это мера, предпринятая с целью защиты игроков. Она связана с ситуацией, когда доказывание невиновности может занять длительное время, а последствия ошибки могут быть очень серьезными, как показал случай с Тайрой Мур, которая была отстранена от соревнований на четыре года. Организаторы турнира признают, что в данном регионе существует вероятность использования стероидов в животноводстве, и поэтому решили принять превентивные меры. Вместо привычного стейка перед матчами теннисистам будет предложена рыба, которая, по словам поваров, содержит около 30 граммов белка в каждой порции.
В мире профессионального спорта сложилась абсурдная ситуация: чтобы избежать нарушений антидопинговых правил, иногда достаточно воздержаться от употребления гамбургера. Однако эта ситуация еще более усугубляется тем, что наказание ложится на спортсмена, а не на тех, кто является источником проблемы. ВАДА разрабатывает рекомендации, но не решает коренную причину – применение стероидов в животноводстве. ITIA преследует спортсменов, но не обеспечивает безопасность питания на турнирах, которые сама же утверждает.
